Die Zünftler besammeln sich alljährlich, in der Regel am Samstag vor dem Fest der Heiligen Drei Könige, zum ordentlichen Jahresbot. Dieses beginnt feierlich und endet hochfeierlich. Nach den ordentlichen Geschäften, zum Beispiel der Abnahme der Rechnung, den Wahlen in den Zunftrat und der Funktionäre, der Aufnahme von Neuzünftlern und nach der Präsentation des Geschenkes durch den amtierenden Zunftmeister, wird das letzte Traktandum, die Wahl des neuen Zunftmeisters angekündigt.

Es ist still im Saal, das Licht wird gelöscht und es werden zwei Kerzen vor dem Zunftmeister angezündet. Nach drei Schlägen mit dem Zunftmeisterhammer wird der Erstgenannte des Dreiervorschlags verkündet und mit tosendem Applaus bestätigt. Danach werden der Zweit- und der Drittgenannte beklatscht. Anschliessend begleitet der Zunftweibel den Neuerkorenen an den Zunftmeistertisch, wo er dann die ersten Worte an die Zünftler richtet und sich über Annahme oder Ablehnung der Wahl erklärt.

Beschlossen wird das Bot alsdann mit dem stehend gesungenen Fritschilied: Text, Noten und Melodie

Der offizielle Teil des Bärteliessens beginnt für den Zunftmeister in der Regel bereits um ca. 11.00 Uhr auf dem Kappellplatz, wo ihm die kostümierten Zunftgruppen, die Feldmusik Luzern und die Grenadiere mit Salutschiessen die Ehre erweisen. In einer Kutsche fährt er danach in einem kleinen Umzug zum Hotel Wilden Mann, wo sein grosser Empfang stattfindet.

Nach dem Empfang, kurz vor 16.00 Uhr wird der Zunftmeister "abgeholt". Früher fanden der Empfang im Heim des Zunftmeisters und die "Abholung" von dort aus statt. Die Abholung hat sich zu einem grossen Umzug entwickelt. Es marschieren und fahren mit: Musiken, Guggenmusiken, Gruppen aus dem Umfeld des Zunftmeisters, Vertreter der Luzerner Fasnacht, Reiter mit Fahnen, alle kostümierten Zunftgruppen. Am Schluss folgt die grosse Kutsche mit dem neuen und alten Zunftmeister, gefolgt von den Zünftlern. 

Das Bärteliessen hat eine grosse Bedeutung für die Zünftler. Der Verlauf des Bärteliessens ist durch ein Zeremoniell genau geregelt. Den ersten Teil des Abends leitet der amtierende Zunftmeister, den zweiten das Vergnügungskomittee (VK). Die Zünftler sitzen an langen Tischen, welche gegliedert sind nach Jahrgängen der Neuzünftler und vergangener Vergnügungskomittees.

Das Programm gestaltet sich in etwa wie folgt:

• um 17.00 Uhr Türöffnung und Eintreffen der Zünftler
• um 17.30 Uhr Einzug des Zunftmeisters mit dem Zunftrat, den Zunftfunktionären und den Ehrengästen - Begrüssung der Zünftler - und nur für diesen Teil - die anwesenden Familienmitglieder, Bekannte und Freunde
• Zunftmeisterrede
• Aufnahme der neuen Zünftler
• Verschiedene Ehrungen
• Mit dem Absingen des Fritschiliedes wird der offizielle Teil beendet. Die Fritschimutter verlässt mit den Gästen den Saal und begibt sich zum Damenbärteliessen.
• Anschliessend wird die Kügelipastete (Rezept) serviert, und die geladenen Ehrengäste sprechen zu den Zünftlern.
• Bei der Gratulationstour erheben sich die Zünftler, ziehen am Zunftmeistertisch vorbei und wünschen sich ein gutes neues Jahr.
• ab ca. 21.30 Uhr übernimmt das Vergnügungskomittee das Zepter. Es folgt der Unterhaltungs teil, welcher immer mit einem fröhlichen Theater beginnt. Vorher verkaufen die VK-Damen Lose für die Tombola. Die Ziehung der gewinnenden Losfarben und des Hauptpreises erfolgt während der Aufführung. Mit Spannung wird die Verkündung der Namen des neuen Vergnügungskomittees und seines Präsidenten erwartet.
• mit der Verteilung der Tombolapreise endet das Bärteliessen offiziell. Anschliessend treffen sich die Zünftler dann noch zu einem letzten Schlummertrunk.
• Am Sonntagabend findet dann der Katerbummel im Stadtkeller statt, bei welchem das neu gewählte VK und die gewählten Neuzünftler eine erste Stegreifproduktion zum Besten geben.

Fritschitagwache und Urknall

Der Tag der Zunft zu Safran und des Fritschivaters, beginnt mit dem Urknall und Fritschitagwache. Um 05.00 Uhr landet Bruder Fritschi mit der Fritschifamilie mit seinem Nauen am Schwanenplatz. Der Urknall in der Luzerner Altstadt gibt den Guuggenmusigen und allen Fasnächtlern das lange ersehnte Signal zum Ausbruch der Fasnacht.

Orangengewitter und Fritschiumzug

Der Fritschivater und Zunftmeister zu Safran empfängt Bruder Fritschi und geleitet ihn zum Fritschibrunnen auf dem Kapellplatz. Begleitet werden sie von Ehrengästen, der Fritschifamilie mit Narr, Bajazzo, Kindsmagd und Bauern sowie von Harsthornbläsern und einigen Guuggenmusigen.

Fritschiumzug

Am Nachmittag des Schmutzigen Donnerstag findet der Fritschiumzug in Luzern statt. Dieser wird vom Fritschiwagen der Zunft zu Safran eröffnet, gezogen von vier Pferden. Auf dem Wagen verteilen Bruder Fritschi, Fritschene und die ganze Fritschifamilie Orangen und Gebäck. Die Fritschimusik spielt zum Tanz für Fritschi und seine Fritschene auf. Ebenso nehmen ein Bannerherr mit Zunftfahne und das Umzugskomitee mit einem Sujetwagen zu einem aktuellen Luzerner Thema teil.

Höhepunkt des Umzugs ist die dreifache Umrundung des Fritschibrunnens mit dem Fritschiwagen. Danach folgen alle Luzerner Zünfte, Fasnachtsgesellschaften und zahlreiche Guuggenmusigen zum Teil mit Sujetwagen.

Fakten zur Fritschitagwache

• 200 beteiligte Personen in den unterschiedlichsten Rollen, angefangen beim Fritschivater, über die Fritschifamilie, welche von Neuzünftlern dargestellt wird, bis zu den zahlreichen Helfern im Hintergrund.
• 1'000 kg Orangen, die anlässlich des Orangengewitters auf dem Kapellplatz beim Fritschibrunnen, auf dem Fritschi-Zug und natürlich am Nachmittag auf dem Fritschi-Umzug des LFK verteilt werden.
• 13'000 Willisauer-Ringli, die zusammen mit den Orangen verteilt werden.
• 100 kg Kornspreu, welches schaufelweise den dem Fritschi-Wagen zu nahe kommenden Zuschauern vorzugsweise hinten in die Jacken gefüllt wird.
• 60 Mannstunden für den Aufbau und das Schmücken des Fritschiwagens. Dies ist eine der ehrenvollen Aufgaben der Neuzünftler. Kleinere Neuzünftler-Jahrgänge werden dabei von ihren Vorgängern unterstützt.
• 1'500 gelb-rote Papierrosen schmücken den Fritschi-Wagen. Diese hat der aktuelle Neuzünftler-Jahrgang in Heimarbeit zu produzieren.
• 6 Ster Fichtenäste und 14 kleine Tännchen werden für die Dekoration des Fritschi-Wagens benötigt.
• 4 kräftige Pferde (Freiberger oder Shire Horses) ziehen den Fritschi-Wagen, der sogar als 6-Spänner gefahren werden könnte.
• 3 Mal umrundet der Fritschi-Wagen beim Fritschi-Umzug des LFK den Fritschi-Brunnen auf dem Kapellplatz, wo sich gemäss Überlieferung das Grab von Bruder Fritschi befinden soll.
• 300 Telefonbücher werden jedes Jahr zu 210 kg Fötzeli verarbeitet.
• 5,3 Millionen Fötzeli regnen beim Orangengewitter auf den Kapellplatz. Die Zündung erfolgt elektrisch. Um eine Klumpenbildung zu verhindern werden die Fötzeli mit Talgpuder behandelt. Dies ist ebenfalls eine Aufgabe der Neuzünftler.

Jedes Jahr in der zweiten Junihälfte nimmt die Zunft zu Safran mit einem grossen Harst in historischen Gewändern und Waffen an der Luzerner Gedenkfeier zur Schlacht bei Sempach (1386) teil. Die öffentliche Gedenkfeier mit den vom Kanton Luzern gestifteten Apéro findet am Vormittag auf dem historischen Schlachtfeld oberhalb des Städtchens Sempach statt.